Assalamualaikum wr wb
Artikel kali ini saya akan memberikan resep untuk membuat jajanan yang sedang populer di kalangan masyarakat yaitu martabak unyil, untuk menambah kenikmatan rasa martabak unyil bisa menambahkan berbagai aneka toping sesuai selera. Jadi pada umumnya bentuk dari martabak manis itu bulat besar, namun anda bisa berinovasi dengan membuat martabak unyil ini dengan bentuk yang kecil sebesar cup kue bolu jadi dapat dijadikan bekal untuk sang buah hati ke sekolah.
Meskipun ukuranya mini akan tetapi cita rasa tetaplah sama seperti martabak pada umumnya, jika berminat untuk membuatnya disini saya akan memberikan resep lengkap mulai dari bahan bahan apa saja yang harus di persiapkan serta cara untuk membuatnya step by step secara lengkap sehingga bisa dipraktikkan dirumah.
Meskipun ukuranya mini akan tetapi cita rasa tetaplah sama seperti martabak pada umumnya, jika berminat untuk membuatnya disini saya akan memberikan resep lengkap mulai dari bahan bahan apa saja yang harus di persiapkan serta cara untuk membuatnya step by step secara lengkap sehingga bisa dipraktikkan dirumah.
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak unyil
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air (hangat)
- 2 butir telur ayam
- seperempat bungkus ragi instan
- setengah sendok teh vanili
- setengah sendok teh baking soda
Alat yang dipergunakan membuat martabak unyil
- cetakan
- sendok
- alat pengocok adonan
- ember plastik
Cara membuat martabak unyil
1. membuat adonan martabak unyil dengan mencampurkan tepung terigu,garam,gula dan ragi instan
2. aduk hingga rata adonan tersebut menggunakan alat pengocok adonan
3. tambahkan air hangat ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata
4. setelah dirasa udah tercampur semua bahan tadi tutup menggunakan plastik kurang lebih 1 jam
5. tambahkan telur, vanili, soda kue ke dalam adonan tadi dan aduk sampai semua tercampur
6. siapkan cetakan untuk memasak adonan tadi
7. olesi cetakan dengan margarin dan dengan api sedang
8. dan apabila sudah panas masukkan adonan dengan sendok sayur, setiap cetakan isi dengan 1 sendok
9. tutup cetakan agar panasnya merata dan sesekali buka untuk melihat kematangannya
10.apabila sudah terbentuk lubang kecil di bagian atas lalu taburi dengan mesis ceres atau keju atau bahan lainya sesuai selera
11. yang terakhir angkat dan oleskan margarin pada bagian atasnya dan tambahkan susu kental manis
Nah martabak unyil siap untuk sebagai bekal buat buah hati kesekolah atau bisa buat cemilan keluarga
demikian resep dari saya jumpa lagi dengan resep yang lainya
waalaikumsalam wr.wb
